Le MiniDico des métiers

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DIRECTEUR(TRICE) D'HOTEL

Description

Personne qui dirige un hôtel. Selon la taille de l'hôtel, ses tâches peuvent varier. Elle peut assurer elle-même l'accueil et les réservations dans un petit hôtel. Dans un grand établissement, elle dirige l'ensemble des services, encadre le personnel et assure la gestion et la promotion.

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Niveau
BAC + 2
Etudes et diplôme(s)
  • Bac technologique STHR (Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration)
  • BTS Management en hôtellerie - restauration (MHR) Option Mercatique en gestion hôtelière
  • Licence professionnelle dans ce secteur d'activité
  • Ecoles spécialisées en hotellerie-restauration ou master de management hôtelier.
Secteurs
Hotellerie Restauration Tourisme Sports
Intérêts
Administration Encadrement
Types d'activités
Pratiquer les langues vivantes
Diriger, organiser